Hal itu dilakukan dalam rangka melindungi
konsumen utamanya anak-anak dari informasi yang tidak benar dan menyesatkan.
Namun pertanyaannya adalah, apakah Moms tahu bedanya antara susu kental
manis dengan susu sapi jenis lainnya?
Ketika memilih susu sapi terutama untuk anak-anak, Anda harus memastikan
apakah jenis susu tersebut bisa di konsumsi Si Kecil di usianya saat ini atau
tidak?
Apakah susu tersebut memiliki kandungan nutrisi baik untuk memenuhi
kebutuhan nutrisi Si Kecil?
Apa bedanya susu
kental manis dengan susu biasa?
Susu kental manis umumnya merupakan susu sapi biasa yang mana kandungan air
di dalamnya sudah di ambil lalu kemudian di buang. Setelah itu, susu kental
manis tersebut akan di tambahkan dengan kandungan gula dalam jumlah yang cukup
banyak, sehingga susu kental manis memiliki tekstur yang sangat kental dan
lengket. Bahkan susu kental manis umumnya memiliki rasa yang sangat manis,
tidak seperti susu pada umumnya.
Awalnya susu kental manis ini memang di produksi bukan untuk anak-anak,
karena susu ini diproduksi untuk memasok tenaga para tentara Amerika di zaman
perang saudara. Karena pasalnya jenis susu kental manis ini bisa bertahan
hingga berbulan-bulan tanpa harus di masukkan ke dalam lemari pendingin.
Apakah susu kental manis bisa memenuhi kebutuhan nutrisi anak?
Para ahli gizi sangat tidak menganjurkan susu kental manis di berikan
kepada anak-anak terutama bayi. Mengapa? Karena susu kental manis tidak mampu
memenuhi asupan gizi bayi yang masih berada di tahapan pertumbuhan, yang mana
tidak mampu menggantikan nutrisi yang terkandung dalam ASI. Harus Moms ketahui,
di masa emas pertumbuhannya, anak-anak sangat membutuhkan asupan nutrisi yang
cukup, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin D, protein, kalsium dan juga
kalium.
Perbandingan zat gizi susu sapi utuh dan susu kental manis diantaranya
adalah sebagai berikut:
Kandungan susu sapi utuh :
Vitamin A : 5,1%
Vitamin C : 3,7%
Vitamin D : 31,1%
Kalsium : 24,64%
Kalium : 17,6 %
Protein : 7,6 gram atau 15,1%
Kandungan susu kental manis :
Vitamin A : 2%
Vitamin C : 1,7%
Vitamin D : 0,6%
Kalsium : 10,85%
Kalium : 4%
Protein : 3 gram atau 6%
Risiko mengonsumsi susu kental manis terlalu banyak :
Jika bayi di berikan susu kental manis sebagai minuman pengganti ASI, maka
bisa beresiko pada kesehatannya. Hal ini di karenakan susu kental manis
memiliki kandungan gula dengan jumlah yang sangat banyak.
Semoga bermanfaat.
